Nigiri
1 - mit Konservierungsstoffen 2 - mit E150 Farbstoff 3 - mit Antioxidationsmittel 4 - mit Süßungsmittel 5 - mit Stabilisatoren 6 - enthält eine Phenylalaninquelle 7 - mit Säuerungsmittel 8 - mit Phosphat 11 - koffeinhaltig 12 - mit Geschmacksverstärker 16 - mit Säurungsmittel 17 - mit Krebsfleischimitat 18 - mit E110 19 - mit E322 20 - mit E420 21 - mit E511 22 - mit E415 23 - mit E202 Konservierungsmittel 24 - mit E210 Konservierungsmittel 25 - mit E621 Mononatriumglutamat 26 - mit Konservierungsstoff E211 27 - mit Festigungsmittel 28 - mit Verdickungsmittel 29 - mit Schaumverhüter 30 - mit Calciumlactat (E327) 31 - mit Xanthan (E415) 32 - mit Natriumalginat (E401) 33 - Carrageen (E407) 34 - mit Apfelsäure (E296) 35 - mit Dimethylpolysiloxan (E900) 36 - mit Citronensäure (E330) 37 - mit Pektin (E440(i)) 38 - mit Ascorbinsäure (E300) 39 - mit Carotin (E160a) 40 - mit Farbstoff(en) 41 - mit Anthocyane (E163) 42 - mit Paprikaextrakt (Capsanthin, Capsorubin) (E160c) 43 - mit Säureregulatoren 44 - mit Geliermittel 45 - mit Kaliumsorbat (E202) 46 - mit Beta-Carotin (E160a(i)) 47 - mit Pflanzenkohle (E153) 48 - Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline (E141)
A - enthält Glutenhaltiges Getreide A1 - enthält glutenhaltiges Getreide / Weizen A2 - enthält glutenhaltiges Getreide / Roggen A3 - enthält glutenhaltiges Getreide / Gerste A4 - enthält glutenhaltiges Getreide / Hafer A5 - enthält glutenhaltiges Getreide / Dinkel B - enthält Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse C - enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse D - enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse E - enthält Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse F - enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse G - enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose) H - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse H1 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Mandeln H2 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Haselnüsse H3 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Walnüsse H4 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Kaschunüsse H5 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Pecannüsse H6 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Paranüsse H7 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Pistazien H8 - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse / Macadamianüsse I - enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse L - enthält Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse M - enthält Sulfit oder Schwefeldioxid N - enthält Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse _ - keine Allergene j - enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse k - enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse